學習品味:新手靠櫃試香初體驗

分享過去十天,從未接觸過香水的我,入坑參考文章與靠櫃試香經驗。


前言

工作了幾年,一直沒有特別打理外在形象,雖然保持著乾淨整潔,但感覺少了點個人特色。

年初突然意識到這件事,於是想好好研究,開始在中國的知識論壇「知乎」,大量閱讀關於穿搭與生活的精華文章。其中,我特別想分享簡貓女生需要的基本款的秋裝有哪些?女生應該怎麼穿衣服既低調又不俗氣?文章中的回答:

「畢竟語言有限,人不說話,自有衣服說,它在那絮絮叨叨,你聽不見,旁人會聽。」看到這句時,腦中突然有什麼線路被接起來了。

「內在」與「外在」,使用刪去法可以發現自己過往只專注於提升內在,沒放太多心思在外表。至此、突然覺得兩者是同等重要不可偏廢的。

在後續的持續閱讀中,注意到我生活從未出現過的兩個字:「香水」。


關於香水

當我從別人身上聞到相襯的合適香水,我覺得完全就是對方品味的展現。

有時一面之緣的人,回家時對話內容早已記不清,唯一記得的就是味道帶來的氣味印象是否宜人,甚至比服裝還令人印象深刻。而依照自己的生活經驗,遇到有用香水的都是女性居多;至於接觸過的男性,好像沒有太多的印象,抑或是體貼的大腦已自動清除佔空間(?)的記憶。

除了字面上的意思,為何我覺得香水是品味的展現呢?

有別於穿搭有圖片、還有簡單的配法教學,關於香水、網路文章看再多,都比不上自己的鼻子聞過,讓它從此進入到自身的生活經驗裡。在觀看分享文時,也常出現「甲之蜜糖、乙之砒霜」的情況,包括部分網友對特定味道會產生暈香的感覺,此為其一。

二是香水噴在試香紙上的味道,跟噴在身上所聞到的味道會有微妙的差異。因為每個人的體質不同,香水混合著自身氣味所散發出來的味道也會略為改變,也跟殘留在身上的時間長短有所關係。

基於上述兩點,購買流程就不是單純的看評價、上網訂購後取得滿意的商品、結束。在挑選到合適的香水前,必須花費額外心力,先試聞過多款香水、並試著噴灑在身上感受味道的變化,才能在這「主觀且無形」的美好事物中發現屬於自己獨愛的氣味。

我從大約十天前開始接觸香水相關文章,想要分享從零開始到靠櫃試香的過程。


入門知識

因為很習慣在知乎上找資料了,所以這邊列的文章都是簡體字,但相信對長期追劇的各位朋友們是小菜一碟,較不熟悉也請搭配Google翻譯使用。如果是用行動裝置瀏覽,在沒有裝App的情況下圖片似乎會無法顯示,文章較長,也建議使用電腦再閱讀。

我會推薦職業評香師摸摸謝,在怎麼選擇適合自己的香水?的回答,很精簡的依季節、場合推薦了男女香;依性別,可以再多讀一篇有什麼值得推薦的男香?適合二十歲左右女孩子的入門款香水有哪些?

因為是首次購買,我把目標從「選擇適合自己的香水」,限縮範圍成「在常見的香水中,選擇適合自己的香水」,畢竟旁人也會聞到,先從大眾接受度高的入手會比較安心。

在這個環節所要做的,就是依照文字的描述,先挑幾款想嘗試的香水名稱出來,查好百貨公司或是可以試香的地方,安排時間前往。

如果對其他的香水精華問答有興趣,可以從列表中搜尋;其他不錯的文章包含新手如何入門香水?香水的香味有高低之分嗎?評香師的日常工作是什麼?有哪些有趣的細節?香水應該塗在哪裡,應該怎樣塗?


作戰方針

我選定的是下班會經過的某間百貨公司。

因為從來沒有試香經驗、沒靠櫃的經驗,平常也不常逛百貨公司,加上視覺年齡還是學生貌,在種種的不安條件下,額外花時間爬文,瞭解試香情境與可能觸發的事件。瀏覽文章的過程中學到一個詞叫做靠櫃「被冰」,意思是櫃哥櫃姐不太理人,態度比較冷淡,造成不好的消費體驗。

研讀完前輩們的心路歷程後,基於不要打擾櫃哥櫃姐太多時間、加上靠櫃覺得無形心理壓力有點大,所以要採取有效率的作戰方針。

時間避開人潮眾多的假日,所以選擇平日的晚餐後,消費者較少;且希望在「不要完全不理我」、「不要一直盯著我」間取得微妙的平衡(好吧聽起來有點好笑,但我當時真的是這樣想的,亂彆扭一把)。

為了加速流程的進行,試著把溝通的成本降到最低,我把感興趣且瓶子漂亮的香水,全部用手機截圖下來,包含商品圖片及名稱。建議有官網用官網的、沒有官網可以用香水時代;因為購物中心的商品圖排版旁邊就寫了價格,個人覺得亮出這種有點…不恰當。


行前準備

事前的情蒐與模擬終究是紙上談兵,為了安撫自己以及提高趣味性,催眠自己在玩「魔物獵人」的實境遊戲,沒有玩過的話可以想像任何一種採集類的遊戲任務。

任務目標是「出示手機截圖,取得含有香水味道的試香紙」,簡單明確!

而試香紙最好要單獨放,所以確認身上的物品欄是否充足,牛仔褲、外套、襯衫口袋,空格夠多,出發!


首次靠櫃:Armani

第一次試香有點緊張,靠櫃出示手機截圖Armani Acqua di Gio:「我想試試這款。」

要我唸我還不會念,名字也是打文章時Google貼上來的。

櫃姐先拿試香紙,接著按壓香水瓶噴灑到左前方空曠處,然後把試香紙在降下氣味的噴霧中揮動,讓整張紙均勻承接,接著講了這款香的成分。

雖然這款相當知名,接受度也很高,但我覺得太濃了,身為背景系男子弱弱的發問:「有類似,但是味道比較淡的嗎?」畢竟我不想離開電梯後,味道還在那邊彰顯足跡。比起給別人聞,想要讓自己聞的開心占多一些。

於是櫃姐轉頭到櫃子想了一下要挑哪罐。

此時在心中打開筆記紀錄:「一,靠櫃試香沒有想像中恐怖、二,講淡一點也通耶,原來講濃淡是可行的(新增對話模組)」

陸續試了三款,最後麻煩櫃姐寫下香水的名字,一個口袋放一個,順利完成,離開的時候在想之前到底在擔心什麼。


二次靠櫃:Dior

Dior網站蠻漂亮的,我特別喜歡「調香師的話」,讓我覺得多了點與創造者的連結。

直接調用前次的模組,出示截圖Dior Homme、Dior Homme Cologne,櫃哥一樣熟練的噴灑在空氣中,用試香紙去沾。然後親切的解釋香水剛噴上去的味道,還有過段時間殘留的味道會不太一樣,建議隔5分鐘再聞會有不同的感受。

Dior Homme還是太濃了,或者說太有存在感;Dior Homme Cologne淡淡的好像沒什麼味道,但仔細聞又有。好像稍微理解小心機大概類似這樣吧,像是裸妝感、以及天冷的假透膚刷毛絲襪,決定回家查查有沒有噴了又好像沒噴的香水。

與前次不同,櫃哥另外詢問我身上有沒有噴香水,沒有的話建議我可以噴在手腕上試試,因為每個人的體溫還有賀爾蒙因素,味道會有些微不同。身為一個影薄系男子,開心噴了Dior Homme Cologne在手腕上。這款試香紙上面有香水的名稱,所以櫃哥直接幫我打勾,覺得設計細節很貼心。

鎮定地離開櫃位後,一邊搭著手扶梯猛吸手腕。

(剛剛問題真的有人問過,有哪些香得不露痕蹟的男士香水推薦?。)


三次靠櫃:Hermès

扣掉學生時代購買的貼牌眼鏡架,我跟高端奢侈品牌一向沒什麼連結。

這次做功課才發現,其實香水價位沒有想像中恐怖,幾千元的價位,我想對大部分工作一段時間的上班族不會有太大的問題,只是考慮值不值而已,畢竟每個人對香味的需求不同。所以雖然這些品牌的其他產品,不會出現在我的購物清單內;但單純就香水產品,我完全可以站在客觀的立場仔細挑選喜歡的味道。

但是根本不會逛一樓的我要進去前覺得超恐怖就是了。

Hermès門面設計是有個大門要推開才能進店,平時記得都是開的,但是此時卻在我眼前關上了大門。讓我在外面猶豫了一下,轉頭看隔壁的鄰居,都是開放空間想走可以直接走進去。

從外面看到裡面的人在討論事情的樣子,分不清是跟店員講話的是店員還是顧客,也不知道現在可不可以進去?事前做功課沒有做到這一項,有點狀況外,也不想再跑一趟,於是就靠邊裝等人「待機」,現在想想還蠻蠢的。

幾分鐘後有對母女檔推開門進去逛,也順利出來了。於是就懷著雀躍的心情,很平民地想著「好像第一次踏入奢侈品店面耶 ,這邊也有我可以負擔的東西呀♪」

一邊在腦中吶喊著「喔喔喔我踏入愛馬仕的店面耶」,一邊冷靜的出示截圖,請櫃姐拿Hermes Terre d’Hermes(大地),相當多人推薦的款式。

額外補充,這支在香水時代的網站投票拿到接近滿分9.9的分數,所以我超期待的。

跟著櫃姐走到香水陳列櫃前,整排漂亮的香水瓶實在看了很開心,櫃子好像是木質的,跟前面幾間擺在開放空間的陳列方式不同。

這回噴灑的方式是定點噴,於是試香紙上有個圓圈圈,不知道跟前幾間均勻沾相具體差在哪邊。我對於所謂的前中後香,其實也聞不出來,很多原料種類也沒太多理解,腦袋只留下簡單的印象「木質香聞起來可靠;柑橘香聞起來開心」。

大地剛聞的時候,沒有很喜歡,略為失望;請櫃姐推薦稍微淡一點的,試了粉紅葡萄柚,味道淡淡的但非常舒服,能在眼前這麼多瓶中,一次就聞到喜歡的味道,非常開心。後續還有聞一款是杜拜飯店用的味道,聞起來真的就是高端大氣上檔次。

「雖然我沒住過杜拜飯店,但聞過飯店的味道喔!」不知道跟朋友聊天驕傲的冒出這句會得到怎樣的反應。

一樣請櫃姐在試香紙協助留下名字,初體驗很順利,衣服每個口袋都是不同味道(吸)、結束今天的行程。

回家後才發現大地的味道變了,非常好聞,跟在店裡完全不同!香水的前中後調好神奇啊!


再度啟程

接續著昨天初體驗,今天再度試香,去Bvlgari跟Burberry,有了昨天踏入奢侈品櫃位的經驗,感覺壓力減輕不小。

才怪勒,這個錯覺走到門口就消失惹。


四次靠櫃:Bvlgari

我對寶格麗的印象就是高級腕表,實際走到櫃位前,發現幾乎全部都是高級珠寶,展示櫃琳琅滿目閃閃光光。對於奢侈品牌的代表物,完全沒概念。

於是先遠遠站在門口請問櫃哥:「這邊有賣香水…嗎?」(聲音還在顫抖)

-「有啊。」(往前踏入)

接著靠櫃試聞最有名的大吉嶺茶Bvlgari Pour Homme,論壇上稱這支為男友香、以及海洋風的Bvlgari Aqva Pour Homme,有網友會覺得暈。

在打開矮櫃找香水瓶的同時,也順便被問是要送人還是自用的,回答自用,也提到以前沒有買過香水,沒什麼概念。

我先拿海洋的試香紙聞,接過紙後靠近鼻子大口吸,此時細心的櫃哥提醒不要靠太近聞,這樣鼻腔會充滿味道,後續的品香可能會比較不準。此時耳朵好像稍微紅了一點,臉皮太薄了加油啊少年。

海洋這款好像有改款過,但因為味道不喜歡沒特別留意,試香紙也沒帶走。

而大吉嶺茶真的相當相當好聞,我在之前絕對有聞過這個味道,難怪這麼推薦率這麼高。很像是髮型設計師幫你剪劉海時,從指尖透露出迷人氣味。也類似心情不好時,散發出中年大叔魅力的男子擁抱少女入懷,少女從襯衫下聞到令人感到安心的氣味,是如此的可靠。

接著以大吉嶺茶為基準,請櫃哥拿出同系列的極致和夜香款。

極致似乎是味道可以殘留比較久,香味沒有太多差別,所以櫃哥拿出夜香噴灑在試香紙交給我,提到味道比較濃、是木質香,感覺我比較適合這支。

聞起來確實更加沈穩可靠,給我的感覺像是稍微有點份量的幹練主管。

先暗自感謝在櫃哥眼中的良好形象,可惜本人沒什麼份量嗚嗚,所以選擇基本的大吉嶺茶噴在手腕上準備帶回家細細感受變化。跟昨天不同,這次櫃哥讓我自己拿香水瓶噴灑,解鎖了第一次在櫃位自行噴灑的體驗。


五次靠櫃:Burberry

一樣詢問櫃姐有沒有賣香水,然後拿出官網截圖請她幫忙找。

我挑的是Burberry男士淡香水、Burberry Weekend淡香水,但櫃上沒有展示,好像也停產了,記不太清。於是櫃姐拿出新款的Mr. Burberry讓我試試。

而可能是到櫃上挑男香的比較少,香水是從牆壁櫃子中拿出來的,也沒有試香紙,是直接噴灑在櫃姐的名片上。

Mr. Burberry聞起來很紳士,像是穿著長大衣的英國帥哥,雙手插口袋、腳一前一後地靠踩在台階上,眼睛有點憂鬱的看向遠方,反正不是看鏡頭就對了。

在我體驗的同時,櫃姐說我可以試試另外一瓶,本持著不要太有存在感的前提,說我想試試比較淡的。

-「對,就是找比較淡的讓你試。」

Burberry Brit Splash,海洋風味,像是露出燦笑穿著襯衫的小清新少年,轉頭想牽著你一同到海邊踏浪,雖然沒有裸露的大肌肉,但整體看起來就很舒服怡人。


沈澱與思考

離上次試香過了一週,這段時間依然大量閱讀文章,讓自己沈澱、也透過網友們的分享快速進入狀況,像是奢侈品牌的起源,代表產品、相關工作人員心得等等、還去人力銀行翻奢侈品牌應徵人員的職位、所需條件,從各種面向補齊知識、做足功課。

讀了上萬字相關文章後,雖然仍仰視這些仿佛在雲端的品牌,但也沒覺得那麼觸不可及了,反而開始欣賞這些百年歷史品牌經營的不易與挑戰;當然,單純買個香水無需做到這樣,只是我對各種領域都充滿好奇,畢竟未知的事物總是那麼迷人。

從一個完全的香水門外漢,和零單獨靠櫃經驗的阿宅,先去了Armani、Dior,這兩間在開放式走道旁的香氛櫃位,熟悉試香流程,和增加生活經驗。接著去了擁有各自特色裝潢,門口也有獨立展示櫥窗的Hermès、Bvlgari、Burberry嘗試,算是另一種跨出舒適圈。

過程中很掙扎想放棄,但心裡不會想逃避那還算是新手嗎?

對吧。但可以看出我是循序漸進的,先從開放空間的櫃位開始累積經驗。

其實把「試香」,或是任何新事物拆解,應該可以分為「動作」與「情境」,我要在什麼地方、做什麼事。如果一個人進入到完全陌生的場景,再怎麼假裝鎮定都是騙不了人的,身上會散發出「我不屬於這裡」的氛圍,我想都盡收閱歷豐富的服務人員眼底。

哪怕是去陌生的餐廳吃飯,都會略顯的有點狀況外,至少我是這樣:可能是點餐不會點、或是東張西望找廁所。

每次的經驗都再累積自己的「底氣」與「從容」。


六次靠櫃:Chanel

被文章燒到了。

來到Chanel的櫃位前,第六次靠櫃了,緊張感雖有、但確實比之前好很多了。

這次想試的香,分別是Bleu de Chanel(蔚藍)、Les Exclusifs de Chanel Sycomore(珍藏系列梧桐影木),出發前我只簡單看評論推薦而已,沒有特別查價錢,想說按照之前經驗大概也都在四、五千以內吧。

一進門就看到兩位英挺的男士站在門的右側,我要抬頭看所以想必超過180。為了方便看香調表,我拿出香水時代的截圖,說想試上面那兩支香水,想說都靠櫃那麼多次了,沒什麼問題。沒想到櫃哥看著截圖停頓一下,再請我互相切換剛剛兩支截圖,然後讓我原地稍等。

雖然只空白了兩、三秒,不過心中非常納悶:「發生什麼事? Tell me~~~」

接著便以手勢領我到店的中心,請展示檯後的櫃姐幫忙,看年齡可能是主管。同樣地拿出手機截圖,櫃姐來回切換看一下,畫面停留在Les Exclusifs de Chanel Sycomore:「噢,我們這邊是精品店,只有這支精品香水;另外一支要到化妝品櫃位去找。」

-「這邊請。」

…我才猛然想起似乎化妝品專區那邊也有Chanel,真的是很不熟。

跟著櫃姐走了七、八步的距離,穿過一個像是隔間的門,來到了擺滿衣服的試衣間,而右手邊牆壁的櫃位上放滿了香水。櫃姐雙手上下的捧著梧桐影木的香水瓶,再跟我確認一次圖片,「你看的是這支精品香水,100ml的價格是一萬三。」

聽到一萬三,我以為我會皺眉,但相反的很平靜,要被嚇歪的查資料都嚇過好幾次,只是真的沒想到挑的這支是破萬價位,早知如此我就會跳過了,完全就是誤打誤撞站在這裡。

腦中瞬間閃過幾個念頭:「原來一萬三喔難怪是精品香水、啊靠難怪沒什麼人討論。」

接著進入理性分析:「價格跟價值要分開看,這支如此厲害的香水不知道有什麼厲害的地方,還是單純的品牌溢價?」

隨後由感性模式接手:「第一次試噴超過萬元價位的香水耶,好期待啊。」

然後問櫃姐可以噴在試香紙上讓我帶走嗎?

-「可以啊,還是你要噴在身上呢?」

伸出右手,露出興奮躍動中的手腕內側,再用左手悄悄拉高衣袖些許,想著不可漏接即將降落的噴霧大大們,要擴大肌膚面積!隨著店員按下香水瓶的那瞬間,萬元香水的體驗也被我解鎖了。鼻子靠近一聞,是喜歡的味道。

在等著香水揮發的時間,請問了櫃姐這算女香嗎?得到的答案是精品香水,好吧其實也沒那麼重要,女生噴男香、男生噴女香都有的,我只是想找話講而已。再問除了100ml有沒有比較小容量的?沒有。

雖然香水不會過期,而且用量不多偶爾使用的話、可以用上好久好久,但沒打算把預算拉這麼高,也提醒自己醒醒啊胃口不要越看越大(搖)。

後續就謝謝櫃姐和兩位櫃哥,去化妝品櫃位試蔚藍。

因為沒有特別的故事點,就不多提,附上試香紙的設計。

梧桐影木,心得只有兩個字:「優雅」。

平心而論,前面挑的幾支,像是愛馬仕的大地、寶格麗的大吉嶺茶都很不錯,價格也相對親切,Chanel這個味道是否值得多花數倍以上的價錢擁有?至少我還聞不出這落差所代表的明確價值,變成單純追逐自己尚不熟悉的虛幻而已。

但未來有小瓶分裝品還是覺得要收一下真的好優雅。

高端奢侈品服務人員真的很專業,我接連去了那麼多個都沒覺得被無視還是不舒服,都是一對一介紹;謝謝香水帶給我的視野升級之旅,現在回頭想想也覺得自己蠻敢的。


事後有去聞聽說氣味類似的Lalique Encre Noire(墨戀),但噴在我身上的味道差蠻多的,相似度不高。


未完的旅程

希望我分享的推薦文章,能協助讓你挑出有興趣嘗試的香水;而關於靠櫃的經驗,也希望出示手機截圖的方式,可以讓害羞的朋友能降低心理壓力靠近,用意是表明目的性購物,做過功課才靠櫃的。而香水的後味確實要離櫃一陣子才聞得出來,所以拿完後離開沒有購物,並不會奇怪。

我也才明白為什麼有網友說要多靠櫃幾次慢慢試,因為要先拿到試香紙,再從裡面挑出喜歡的味道、下次再噴在肌膚上試試,而身上一次噴太多不同種類的可能會互相干擾,短時間聞太多支鼻子也會嗅覺麻痺的。

比起往常的購物經驗,確實是門檻較高的選品流程。

在英文中,擦香水的動詞是wear,網友討論也會用「穿」香水形容,我覺得這個描述真好。一直覺得衣物有自我暗示的作用,像是如果有人穿著襯衫加西裝外套,看上去就會散發一股「我穿西裝我專業」的無形氣質。

而香水雖然看不到只聞得到的,像有些人說「穿」了覺得年齡好像瞬間大了幾歲,「穿」了之後覺得自己充滿魅力,我想就類似施放道具後能力值在特定時間內上升那樣,非常神奇。哪怕我很想用文字說明,但終歸只能意會、無法言傳的事物。

還記得返家打購物心得時,手腕上飄來淡淡的香水味,坐在電腦前感覺自己都被自己暖到啊。

Pala

朝iOS Developer自學轉職中。紀錄過去兩年下班自學Python網頁設計Google Analytics分享;也推薦從架站、撰文到運營,首年12萬瀏覽的部落格心得;新文章是演算法與iOS動畫入門